Recap Vietfish 2026 | Trung Hải Science Đồng Hành Cùng Ngành Thủy Sản Việt Nam
03/09/2026Vừa qua từ ngày 19 – 21/08/2026, Trung Hải Science đã góp mặt tại Triển lãm Thủy sản Quốc tế Việt Nam – Vietfish 2026, diễn ra tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), TP.HCM. Với thông điệp “Đổi mới và Bền vững”, sự kiện đánh dấu năm thứ 27 Vietfish [...]
Xem thêmPHÁT HIỆN MÀNG BIOFILM HỖ TRỢ KIỂN SOÁT AN TOÀN VỆ SINH TẠI NHÀ MÁY THỰC PHẨM
11/06/2026Trong công cuộc đánh kiểm soát an toàn trong thực phẩm, vấn đề mà các nhà quản lý quan tâm nhất là các chỉ tiêu vi sinh. Các phương pháp kiểm tra vi sinh vật hiện nay, đa phần đang nhắm đến kiểm tra các vi sinh vật tự do như e.coli, coliform, salmonella, listeria [...]
Xem thêmVI KHUẨN CRONOBACTER VÀ PHƯƠNG PHÁP PHÁT HIỆN
11/06/2026Vi khuẩn Cronobacter Vi khuẩn Cronobacter là các vi khuẩn gram âm, hình que, có thể di động, không hình thành bào tử. Trước đây được gọi là Enterobacter sakazakii, vi khuẩn này được cho là được ghi nhận lần đầu trong một báo cáo năm 1961, mô tả việc tách các vi sinh vật có màu vàng [...]
Xem thêm
Đang được cập nhật